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アジア遊学 88

アジアノチャブンカケンキュウ

アジアの茶文化研究

編集部 編

定価 1,944円 (本体1,800円) 品切れ

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ISBN 978-4-585-10339-4 Cコード C
刊行年月 2006年6月 判型・製本 A5判・並製  224 頁
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目次

茶文化の歴史と重層性高橋忠彦4

比較文化論 アジアと欧米・中国と日本
茶道文化継承の外的条件 海外交流・評価創出・伝統認識/田中秀隆8
『草枕』の「煎茶」 その文人趣味の世界/舩阪富美子20
「アジアの葉」を求めて 欧米より見たアジアの喫茶文化/滝口明子34
イギリスの茶業史より見た中国茶/磯淵 猛47

アジアの茶の全体像
アジアにおける茶樹利用の伝播/山口 聡62
東南アジアにおける庶民の茶文化 番茶・食茶文化論/中村羊一郎73
中国の喫茶の重層性 詩語と真実/高橋忠彦85

アジア各地域の茶文化
中国喫茶現状/趙 方 任・池田祐子100
モノからみた台湾茶文化/角南聡一郎116
ベトナム人とお茶/小高 泰128
インド紅茶談議/武藤友治141
朝鮮におけるお茶/須川英徳153
トルコの「喫茶」文化/谷 真澄163


ブックレポート
 一九世紀末、極東アジア社会の姿―『イザベラ・バード極東の旅Ⅰ・Ⅱ』/谷口規矩雄178
幻の金屏風王思穎184
連載 アジアの美術を楽しむ⑥
 台東区立書道博物館 中村不折の中国美術コレクション鍋島稲子192

シリーズ詳細

アジア遊学