『料理の日本史』書評掲載

「東京新聞」(2024年11月30日、12面読書欄)に、『料理の日本史』の書評が掲載されました。
 →評者:平松洋子氏(作家、エッセイスト)

料理の日本史

五味文彦 著

定価2,640円(本体2,400円)

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