『知っておきたい和食の文化』紹介文掲載

「あまから手帖」2022年12月号(2022年11月23日)にて、『知っておきたい和食の文化』が紹介されました。

知っておきたい和食の文化

佐藤洋一郎 編

定価3,080円(本体2,800円)

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