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『料理の日本史』紹介文掲載
『料理の日本史』紹介文掲載
「朝雲」
(2024年11月21日、8面「新刊紹介」欄)にて、
『料理の日本史』
が紹介されました。
料理の日本史
五味文彦 著
定価2,640円
(本体2,400円)
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